面對(duì)投訴
“小姐！”是九號(hào)桌客人在叫服務(wù)員。
“您好。”小U 答應(yīng)著，放下手里的湯碗走過(guò)去。“請(qǐng)問(wèn)您需要什么？”小U 微笑著。
“你看看這是什么？”副主人位的女士指著桌上的一盤泡椒牛蛙，面無(wú)表情地問(wèn)。
小U 不由得心一沉，暗暗叫苦：真倒霉！又吃出東西了！臉上的笑容竟似舊時(shí)的媳婦硬
著頭皮聽(tīng)婆婆訓(xùn)話一般的勉強(qiáng)。“是什么？" 小U 嘴里應(yīng)著，眼睛迅速在盤中搜索??一根鋼絲球上的鋼絲，一端埋在紅紅白白的泡椒與牛蛙肉之間，另一端正扭曲著招展在中… …
“對(duì)不起啊！”小U 囁需著。
“完了呢？”女士直視著小U 的眼睛，表情和聲音里不摻加任何感情元素。
“完了？完了… … ”小U 漲紅著臉，眼睛躲避著女士的目光。
“好啦！不難為你。你把這盤菜給我們退了就行了！”坐在女士左手邊的先生溫和地說(shuō)。
“可是… … 可是我沒(méi)有這么大的權(quán)利… … ”小U 滿臉歉意地看著說(shuō)話的先生，覺(jué)得自己對(duì)不起他的好心解圍。
先生奇怪地看了一下小U ：“那么誰(shuí)有這么大的權(quán)利，你請(qǐng)他來(lái)好嗎？"
“我… … ”小U 遲疑著，她從先生依然溫和的語(yǔ)氣中聽(tīng)到了一種不可違抗的堅(jiān)持。“那您稍等一下，我去試試。”小U 干脆將目光停在那盤泡椒牛蛙上，說(shuō)完轉(zhuǎn)身便走。
待小U 跟領(lǐng)班講完情況后，正如她所料，領(lǐng)班讓她先回去，說(shuō)自己一會(huì)兒再去。“又是一會(huì)兒！鬼知道她這一會(huì)兒又得多長(zhǎng)時(shí)間！”小U 恨恨地嘟嚷著。回到自己的服務(wù)區(qū)后，小U 只在其他兩桌忙碌，不敢回九號(hào)桌。有兩次用眼角瞟過(guò)，發(fā)現(xiàn)那幾位正自顧聊著。小U 不禁暗暗祈禱：天使大姐保佑，但愿他們忘了那該死的鋼絲球，一會(huì)兒順利結(jié)賬… …
“小姐！”小U 的心猛的縮成一團(tuán)。沒(méi)錯(cuò)，正是九號(hào)桌在叫她！

菜品出現(xiàn)異物的確很常見(jiàn)，就看你怎么處理了。
機(jī)會(huì)給你了，該如何把握？
出現(xiàn)這種事，到底是誰(shuí)該及時(shí)出場(chǎng)“救火”呢？

左右看了一下，仍不見(jiàn)領(lǐng)班的蹤影。該死的，又躲哪兒去了！小U 心里詛咒著。“您好，您… … ”小U 覺(jué)得自己的聲音好虛弱。
“買單！”主人位的先生道。
愛(ài)死你了！小U 恨不得跑上去親他一下。但還是壓抑住心中的狂喜，平靜地說(shuō)：“好的，
請(qǐng)稍等。”一溜煙地拿來(lái)了賬單直奔主人位。
“單子拿來(lái)我看一下！”是副主人位的女士在說(shuō)話。小U 感覺(jué)自己的四肢瞬間僵硬了…
 果然，女士那讓人窒息的聲音在說(shuō)：“泡椒牛蛙要退掉的！
“那我們先下去等你吧。”主人位的先生說(shuō)完便招呼著其余幾位客人離去。待他們的身
影一消失，女士的眼睛便開(kāi)始冒火：“你不是去請(qǐng)示了嗎？結(jié)果呢？你把我們晾在那四十分鐘沒(méi)人管！你們經(jīng)理呢？剛才當(dāng)著客人面我不跟你計(jì)較，現(xiàn)在你們給我說(shuō)清楚… … ”女士的聲音足以讓整個(gè)大廳的人都聽(tīng)見(jiàn)，事實(shí)上，大廳里的客人也正齊刷刷地看向這邊。
   小U 只是垂著頭．并不搭言。她知道一會(huì)兒自然有人來(lái)管。
“你不說(shuō)話什么意思？”女士憤怒地吼。
小U 依然不做聲。
“好！沒(méi)人管是不是？好！”女士氣急敗壞地拿起包抬腳就走。
小U 慌忙去攔，卻見(jiàn)領(lǐng)班不知從哪竄出來(lái)?yè)踉谂�士面前。“您好，這是我們經(jīng)理。”說(shuō)
完一閃身，只見(jiàn)經(jīng)理雙手遞上名片：“您消消氣．這是我的名片。”
女士停住腳步，并不去接經(jīng)理的名片，冷笑道：“這會(huì)兒你倒出來(lái)了… … ，
經(jīng)理尷尬地收回雙手賠笑道：“這樣，您的情況我已經(jīng)了解過(guò)了，我讓他們趕緊把泡椒
牛蛙給您退掉。”說(shuō)完，回身欲盼咐領(lǐng)班。卻聽(tīng)女士尖利的聲音：“你們耽誤我這么長(zhǎng)時(shí)間
光退個(gè)菜就完啦！
“那我再送您一張八折卡吧！”經(jīng)理非常爽快地說(shuō)。
 女士盯著經(jīng)理冷冷地說(shuō)：“我要這餐就打折！"
“行吧！”經(jīng)理遲疑了一下，答應(yīng)了。
當(dāng)女士付完帳后，經(jīng)理上前一步雙手送上打折卡：“這位女士，這是送您的卡… … ”
女士面無(wú)表情地看了經(jīng)理一眼，丟下一句：“你自己留著吧！" 轉(zhuǎn)身離去。
經(jīng)理慍怒地將卡在手里一拍：“不要拉倒！"
小U 長(zhǎng)出了一口氣：“終于又對(duì)付走一個(gè)… … ”。

事兒鬧大了，看來(lái)要麻煩．
這是何苦呢？賠了夫人又折兵的事還是少干為好，別忘了您丟的可不是那20 ％的菜錢。
經(jīng)理大人，您的“慢鏡頭”耽誤大事了！