“繼發(fā)性”執(zhí)行力缺失綜合癥的防與治
  任何餐飲企業(yè)的管理者，作為自然人，都會(huì)有自己的情緒高潮與低潮期，在這兩個(gè)時(shí)期內(nèi)的工作效果截然不同，值得注意的是，企業(yè)高層管理者如果出現(xiàn)心理或生理上的低潮期，則有可能對(duì)企業(yè)造成極大的消極影響�！袄^發(fā)性”執(zhí)行力缺失綜合癥就是這樣一種典型的危險(xiǎn)病癥。

癥狀特征：消沉＋懈怠
  L 先生是某酒樓的總經(jīng)理，到該酒樓任職已有10 個(gè)月。入職之初，L 先生工作熱悄高漲，他不僅把酒樓原有的各項(xiàng)規(guī)章制度重新建立、健全更為難能可貴的是，他處處身體歷行，把繁瑣而單調(diào)的督導(dǎo)工作做得非常出色。半年之內(nèi)，酒樓各部門的工作達(dá)到了空前的順暢，各部門甚至已由被動(dòng)接受督導(dǎo)轉(zhuǎn)變?yōu)榱夹匝�環(huán)的狀態(tài)。老板對(duì)L 先生贊不絕口，喜在心頭。
  病癥的臨床狀況出現(xiàn)在第七個(gè)月，L 先生突然感到身心極為疲憊，工作熱情一落千丈。自己感覺每日壓力巨大，總有無法完成工作的感覺。制度在他眼里不再是維持企業(yè)正常經(jīng)營(yíng)秩序的準(zhǔn)繩，反而成了一條條枷鎖，  勒得他有窒息感。日常巡視，督導(dǎo)更是無從談起，更可怕的是，L 先生的這種情緒和表現(xiàn)很快傳染給了酒樓各個(gè)部門。一種消沉、懈怠的情緒籠罩了整個(gè)酒樓。散漫、懶惰、頂撞甚至口角開始頻頻出現(xiàn)，經(jīng)濟(jì)指標(biāo)接近紅線。老板甚至開始懷疑L 先生的能力。

病理分析：?jiǎn)握{(diào)十繁瑣＋自信心管理
  本醫(yī)師聲明：這種癥狀雖然看起來來勢(shì)兇險(xiǎn)，但從本質(zhì)上講屬于良性病變。這一點(diǎn)與“原發(fā)性”惡性病變有著本質(zhì)的區(qū)別。
  如果L 先生入職之后沒有文章開始時(shí)的舉動(dòng)和工作效果，那么這種執(zhí)行力缺失是先天性的，屬原發(fā)性惡性病變，根本無法醫(yī)治。但事實(shí)是，L 先生曾經(jīng)表現(xiàn)得極為“健壯”。
  確定了病變性質(zhì)，就要進(jìn)一步進(jìn)行病灶的病理分析。根據(jù)本醫(yī)師的診療經(jīng)驗(yàn)，并與患者深入交流之后，了解到此癥病理原因有如下三個(gè)方面：

1、單調(diào)的重復(fù)工作導(dǎo)致“心因性”意志消沉
  眾所周知，一個(gè)人如果長(zhǎng)期從事一項(xiàng)單調(diào)的工作將不可避免地產(chǎn)生消沉心理。L 先生日復(fù)一日地貫徹、執(zhí)行著一些永久不變的教條性工作，出現(xiàn)這種暫時(shí)的消沉反應(yīng)可以說是必然的。
2、縈瑣的行政事務(wù)引發(fā)應(yīng)激性反應(yīng)??懈息
  L 先生是酒樓的總經(jīng)理，在某種程度上是企業(yè)的最高執(zhí)行長(zhǎng)官。他不可能每天只是僅僅執(zhí)行制度所約束的條款，包括成本控制、服務(wù)管理、財(cái)務(wù)分析、營(yíng)銷計(jì)劃，甚至酒樓的對(duì)外交往，處理外延關(guān)系等繁瑣事務(wù)也同樣是他的工作。一個(gè)人精力再旺盛也是有限的，長(zhǎng)此以往，懈怠??這種應(yīng)激性反應(yīng)必然會(huì)出現(xiàn)。

3、臨時(shí)性的工作挫折催生自信心受挫
  酒樓部門越是健全，具體的行政性工作就越多。與此同時(shí)出現(xiàn)問題的機(jī)率就會(huì)大量增加。L 先生極有可能是在某一集中時(shí)段里，遇到了多處問題但又無力妥善處理，反而對(duì)自己的能力產(chǎn)生了懷疑，自信心嚴(yán)重受挫。這個(gè)病理原因是比較危險(xiǎn)的，如果任其發(fā)展，很可能對(duì)L 先生的事業(yè)發(fā)展產(chǎn)生毀滅性的影響。其結(jié)果是輕則放棄事業(yè)，重則全面意志崩潰。

診療方案：
1、更新＋提高療法：
   可以采用時(shí)常更新工作內(nèi)容，或者調(diào)整工作順序，同時(shí)，不斷提高自己工作的細(xì)化程度和標(biāo)準(zhǔn)，以此來擺脫“單調(diào)”造成的陰影。
   更新工作內(nèi)容，調(diào)整工作順序?qū)儆谖⒄{(diào)，可以有效地舒緩局部“肌肉”酸麻而提高工作標(biāo)準(zhǔn)的細(xì)化程度，可以產(chǎn)生“登高望遠(yuǎn)”的效果。
具體舉例：
  ①改每日定時(shí)巡視為不定時(shí)巡視；
  ② 改全店巡視為重點(diǎn)部位巡視；
  ③ 改每日早例會(huì)為晚例會(huì)。
 （以上措施不定期輪換，同樣可以起到相同作用。）
  ④把每日必須完成的工作標(biāo)準(zhǔn)細(xì)化到完成得怎么樣？
  ⑤把每日收市前的全天工作總結(jié)，改為午、晚市階段性總結(jié)。
  把工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步細(xì)化，會(huì)增加一定的趣味性，有時(shí)甚至可以有創(chuàng)造性的思維涌現(xiàn)，從而全面激發(fā)全新的工作動(dòng)力。
2、合理排序＋先易后難療法：
  針對(duì)繁瑣性、行政性事務(wù)，不妨采用如下措施加以解決。
  ① 把行政性事務(wù)率先排序；
  ② 排序原則為先易后難〔 視實(shí)際情況可作反向調(diào)整〕；
  ③ 處理原則為個(gè)個(gè)擊破。

  這種治療方案可以有效緩解“頭疼”癥狀，反而在處理完棘手問題之后，可以產(chǎn)生成就感，可以從根本上激活自己的工作熱情。

3 、增設(shè)份導(dǎo)機(jī)構(gòu)、分散壓力法：
  作為總經(jīng)理應(yīng)該懂得權(quán)力分配，更應(yīng)該懂得分散壓力。事無巨細(xì)，后果是難堪重負(fù)可以參考如下方法：
  ① 根據(jù)問題出現(xiàn)的集中程度，設(shè)立專門的督導(dǎo)機(jī)構(gòu)。成員可以由中層管理人員擔(dān)任，充分放權(quán)。
  ② 這種機(jī)構(gòu)可以是臨時(shí)的，也可以是長(zhǎng)期的，要根據(jù)情況變化及時(shí)調(diào)整。
  ③ 直接面對(duì)督導(dǎo)人員并加強(qiáng)他們的能力培養(yǎng)。要知道，他們的督導(dǎo)能力越強(qiáng)，你就越輕松，這不僅不會(huì)影響你的權(quán)利和威信，相反會(huì)有所提升。

  這樣做的直接效果是：你的自信心永遠(yuǎn)是飽滿的，永不言��！
預(yù)防辦法：
  醫(yī)學(xué)界的一個(gè)根本理念是：防重地治。對(duì)于管理方面的病癥亦是如此。我們應(yīng)該在“繼發(fā)生”執(zhí)行力缺失癥出現(xiàn)之前，做好足夠的預(yù)防工作。

辦法1 ：樹立工作更新與提高意識(shí)
  我們?cè)谥朴喒ぷ饔?jì)劃前，應(yīng)該具備一種心理上的超前感覺能力，留出更新的余地（具體方法參見診療方案①）。
辦法2：學(xué)會(huì)制做備忘錄
  繁瑣性行政事務(wù)除了預(yù)先排序以外，在制訂工作計(jì)劃之前，應(yīng)做一份備忘錄并階段性地加以整理。同時(shí)，重要的外聯(lián)活動(dòng)必要時(shí)可以與老板商量，是否可請(qǐng)老板代為出面，這樣便可掌握主動(dòng)權(quán)。

辦法3 ：做好問題預(yù)側(cè)，建立客觀分析檔案
  我們的管理工作實(shí)際上和地震有些相通之處，有些問題的集中爆發(fā)是有蛛絲馬跡可循的。我們的高層管理者，都具備比較成熟的管理能力。通過經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合數(shù)據(jù)有時(shí)可以預(yù)見事情的突發(fā)在此基礎(chǔ)上，做好應(yīng)對(duì)的準(zhǔn)備工作是可以提前實(shí)現(xiàn)的。
病案總結(jié)：
  通過癥狀表現(xiàn)，病理分析及防治方法不難看出，“繼發(fā)性”執(zhí)行力缺失癥是一種非常常見的多發(fā)病，其危害不容忽視。在此，本醫(yī)師著重提醒兩點(diǎn)：
一、早發(fā)現(xiàn)早治療，以免造成病情快速惡化。
二、企業(yè)的老板們，當(dāng)你們發(fā)現(xiàn)自己的高級(jí)管理人員突然出現(xiàn)這類突發(fā)性病變時(shí)，請(qǐng)首先對(duì)患者給予充分的理解，然后，幫助他（她）盡快按照醫(yī)師提供的方法予以治療。必要時(shí)可與本醫(yī)師直接聯(lián)系，我們可以為您提供免費(fèi)急診服務(wù)。