公司：民企，大眾餐飲，區域內5-7家分店

職責：

1、審核區域各分店經營指標及預決算方案，督促、監督區域各分店完成公司年
度計劃中規定的經營任務；

2、定期召集區域各分店駐總、廚師長聯席會議，激勵團隊合作精神并確保各分
 店經營信息準確及時地傳遞至公司高級管理層；

3、每月向總部營運總監提交整體運營報告，詳述預算及各項指標的完成狀況并
 提出相應的整改措施；

4、全面監控區域各分店日常運作及生產經營情況，及時向總部營運總監匯報；

5、確保各分店提供的服務質量與標準均符合總部操作手冊所規定的標準規范；

6、經常與相關管理人員分析營業成本，采取有效措施，加強成本控制，降低
 費用，增加贏利，開發潛在利潤；

7、監督區域各分店完成公司下達的食品成本指標、人工成本指標和費用指標；

8.、嚴格財務管理，嚴格執行資金審核、核算制度；

9、負責協調分店內部、分店之間、分店與公司其它部門間的關系，解決爭議；
 大力倡導溝通與合作精神；

10、負責分店的員工隊伍建設，并負責監控分店人員流動狀況。

要求:

1、大專以上學歷，受過中高級以上餐飲管理專業培訓；
2、2年以上連鎖餐飲企業的5店以上的多店管理經驗；
3、具有較強的組織管理能力，具有妥善處理突發事件的能力。
4、有較強的事業心和責任感，工作認真踏實；

工作地點：合肥

年         薪：20－30萬