北京市陽(yáng)坊勝利涮羊肉食品集團(tuán)創(chuàng)業(yè)于1984年。創(chuàng)始人李勝利、楊秀清夫婦，托親告友籌借資金三千元，從生產(chǎn)隊(duì)買(mǎi)下約十幾平米的一間發(fā)料房，自己動(dòng)手將其改造成一家路邊早點(diǎn)鋪。李勝利在青年時(shí)代吃過(guò)不少苦——曾做過(guò)機(jī)修工、木工、泥瓦工……然而正是在這些艱苦的生活和工農(nóng)環(huán)境的鍛煉下，造就了他不服輸?shù)男愿瘛?/span>

1984年9月1日，李勝利為了解決溫飽問(wèn)題，白手起家開(kāi)了間清真小飯館，從此，他便踏入了餐飲業(yè)，開(kāi)始了創(chuàng)業(yè)歷程。意識(shí)超前的李勝利，首先瞄準(zhǔn)昌平區(qū)這個(gè)大市場(chǎng)，經(jīng)過(guò)9年的努力，于1993年8月成立了第一家合作店“昌平聚合順飯莊”，走出了陽(yáng)坊，開(kāi)始了他的餐飲連鎖發(fā)展之路。

從烙燒餅起家，憑著堅(jiān)忍不拔、永往直前、艱苦奮斗的毅力和企業(yè)家精神，幾經(jīng)風(fēng)雨、幾經(jīng)坎坷于1996年注冊(cè)成立集團(tuán)，總部設(shè)在北京市昌平區(qū)陽(yáng)坊鎮(zhèn)。十幾年來(lái)企業(yè)從小到大逐步成長(zhǎng)，先后在此投資幾千萬(wàn)元，建立了勝利老店、勝利總店、四層樓的現(xiàn)代化勝利文化園以及分裝配送中心、勝利培訓(xùn)學(xué)校和總部辦公區(qū)。現(xiàn)代物流配送中心和先進(jìn)的調(diào)料生產(chǎn)以及質(zhì)量檢測(cè)分析設(shè)備配置也在籌劃中。集團(tuán)現(xiàn)有員工二千余人，年?duì)I業(yè)額近一個(gè)億，陽(yáng)坊勝利集團(tuán)是在傳統(tǒng)的清真食品，獨(dú)具特色的涮羊肉餐館的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的以餐飲服務(wù)和食品配送為龍頭的民營(yíng)企業(yè)。 

 陽(yáng)坊鎮(zhèn)，坐落在北京昌平區(qū)西南，和海淀區(qū)一路之隔。處在風(fēng)景區(qū)頤和園、香山、鳳凰嶺、十三陵、八達(dá)嶺的中心，距八達(dá)嶺高速路沙河出口和南口出口約10公里，交通方便，風(fēng)景秀麗，有中外聞名的具有500余年歷史的黃頂清真寺。陽(yáng)坊鎮(zhèn)西貫市村自古是北京回族同胞集聚的地方；悠久的穆斯林文化風(fēng)格造就了無(wú)數(shù)勤勞、尚武、善經(jīng)商的人們，也創(chuàng)造了獨(dú)特的清真飲食文化。以陽(yáng)坊勝利涮羊肉為主的社會(huì)公眾餐飲業(yè)在這里十分興旺，它以“肉質(zhì)鮮嫩、調(diào)料獨(dú)特、民族傳統(tǒng)、經(jīng)濟(jì)快捷”的特色，每年吸引著200萬(wàn)遠(yuǎn)道慕名而來(lái)的有車(chē)族、旅行者、美食家以及各界知名人士。這里成了親朋好友歡聚的好地方，黃金旅游周、雙休假日的好去處。“涮來(lái)涮去，還是陽(yáng)坊勝利！”人們熱情的贊譽(yù)使之名聲遠(yuǎn)播京城內(nèi)外。 

陽(yáng)坊勝利集團(tuán)，是在黨的改革開(kāi)放大好形勢(shì)下逐漸發(fā)展起來(lái)的，憑著“以誠(chéng)待人，以德經(jīng)商”的經(jīng)營(yíng)理念和“愛(ài)國(guó)、奉獻(xiàn)、寬容、創(chuàng)新”的企業(yè)精神，經(jīng)歷了艱苦創(chuàng)業(yè)、穩(wěn)定發(fā)展、快速擴(kuò)張的不同階段。它以涮羊肉餐飲服務(wù)及食品配送為主，兼顧相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，現(xiàn)已在北京及周邊省、市發(fā)展連鎖店40余家，董事長(zhǎng)李勝利也于2000年被中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)會(huì)和世界特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展服務(wù)組織評(píng)為“特許經(jīng)營(yíng)五十人”之一。目前，集團(tuán)總部設(shè)有行政辦公室、財(cái)務(wù)部、人力資源部、營(yíng)銷(xiāo)部、技術(shù)質(zhì)量部五個(gè)職能部門(mén)，下屬有陽(yáng)坊勝利穆斯林文化有限公司、陽(yáng)坊勝利涮羊肉西三旗有限公司、陽(yáng)坊勝利老店、陽(yáng)坊勝利總店、陽(yáng)坊勝利分裝配送中心、華安金鼎、鄉(xiāng)村樂(lè)園、勝利眾成電子科技有限公司、肇慶分公司、秀清房地產(chǎn)公司等成員企業(yè)。 

在集團(tuán)發(fā)展的過(guò)程中，始終貫穿著依靠管理創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、尊重人才的方針。公司在為客戶提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的同時(shí)，引進(jìn)高素質(zhì)的、德才兼?zhèn)涞墓芾砗图夹g(shù)人才，聘請(qǐng)各專(zhuān)業(yè)專(zhuān)家教授做企業(yè)顧問(wèn)，并與相關(guān)行業(yè)的管理咨詢機(jī)構(gòu)建立了緊密的合作關(guān)系。 

為確保羊肉質(zhì)量，集團(tuán)在內(nèi)蒙古選擇了具有17種中草藥的肥美牧場(chǎng)，投資建立了畜牧養(yǎng)殖基地，嚴(yán)格地控制養(yǎng)殖和屠宰質(zhì)量，選擇嫩、鮮、脂少的羊肉，獨(dú)特的調(diào)料是經(jīng)過(guò)食品專(zhuān)家研究的含有38種天然原材料配制而成，陽(yáng)坊勝利涮羊肉成了具有自然、綠色、營(yíng)養(yǎng)及美味的綜合食品。 

 集團(tuán)自成立以來(lái)，承蒙政府及各界朋友的支持和幫助，創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟(jì)效益。我們同樣也積極投資社會(huì)的公益事業(yè)，深得社會(huì)各界的一致贊揚(yáng)。 

現(xiàn)在，集團(tuán)正致力于不斷完善管理機(jī)制，吸引優(yōu)秀人才，發(fā)展名牌戰(zhàn)略，通過(guò)ISO9001質(zhì)量認(rèn)證的工作。努力實(shí)施以顧客滿意為中心，不斷提高經(jīng)濟(jì)效益，發(fā)展企業(yè)，服務(wù)社會(huì)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。